Pranzo di Natale 2023

Menù di Natale
Gli Antipasti
Crudo di Parma
Salame nostrano
Coppa piacentina
Lonzino stagionato
Crostino al lardo
Strudel di pasta sfoglia con trevisano e scamorza
Piccola parmigiana di melanzana
Quiche ai carciofi e speck
I Primi piatti
Casoncelli fatti in casa con ripieno di biete e carne
Gnocchetti verdi al ragù di coniglio
Cappelletti di carne in brodo di cappone
I Secondi piatti
Cappone ruspante con ripieno tradizionale e Mostarda
Cotechino casareccio con spinacini al burro
Bocconcini di vitello con funghi porcini
Dolce Natalizio
Crema di castagne e maron glacè con cioccolato
Caffè
Dalla Nostra Cantina
Capriano del Colle Bianco Botti DOC
Capriano del Colle Rosso Botti DOC
Moscato d’Asti azienda agricola Gatti
Acqua e caffè
Totale
€.55

Bambini fino a 3 nostri ospiti; da 4 a 10 anni €.30